年寄りが好きな食べ物ランキング！人気の和食やおやつを紹介

やきいも

おじいちゃん、おばあちゃんが好きな食べ物って何だろう？

年寄りに喜ばれる和食やおやつを知りたい！

高齢の家族に食事を用意するとき、何を作れば喜んでもらえるのか悩みますよね。

年齢とともに食の好みや食べやすさも変わり、昔と同じものが食べられなくなることもあるかもしれません。

そこで今回は年寄りが好きな食べ物ランキング＆食べやすい和食メニューについて紹介します！

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年寄りが好きな食べ物ランキング【人気TOP5】

高齢者の食の好みは、家庭の味や伝統的な和食に根付いています。

ここでは、年寄りが特に好む食べ物をランキング形式でご紹介します。

• おにぎり
• 煮物
• 茶碗蒸し
• 魚の塩焼き
• 羊羹

これらの食品は、親しみのある味わいと食べやすさで多くの高齢者に愛されています。

おにぎり

おにぎりは、日本の伝統的な軽食であり、高齢者にも人気があります。

シンプルな塩むすびや、梅干し・昆布・おかかなどの和風の具材が特に好まれます。

• 片手で食べやすい
• 消化に優しい
• さまざまな具材で味の変化を楽しめる
• 食べる量を調整しやすい

例えば、おばあちゃんが朝ごはんに「梅干しのおにぎり」を作ることは、昔からの習慣として受け継がれています。

「温かいご飯の香りと梅干しの酸味が食欲をそそる」と話す高齢者も多いです。

また、少量ずつ作れるため、食が細くなった方にも向いています。

おにぎりは、高齢者にとって懐かしく、安心感のある食べ物の一つです。

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おにぎりは手軽に食べられて、消化にも良い！

煮物

煮物は、野菜や魚・肉をじっくり煮込んだ日本の伝統的な料理です。

柔らかく仕上がるため、高齢者でも食べやすく、多くの方に親しまれています。

• 食材が柔らかく、噛みやすい
• だしの旨みで薄味でも美味しく感じる
• 野菜やたんぱく質をバランスよく摂れる
• 作り置きしやすく、冷めても美味しい

たとえば、「筑前煮」や「肉じゃが」は、甘辛い味付けで高齢者に人気のメニューです。

「味がしみ込んでいて、ご飯がすすむ」と、昔からの家庭の味として親しまれています。

また、根菜や豆類を使うことで、食物繊維やビタミンも摂取できます。

高齢者の健康を考えるなら、砂糖や醤油を控えめにし、だしの旨みを活かすのがおすすめです。

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煮物は柔らかくて食べやすく、栄養バランスも◎！

茶碗蒸し

茶碗蒸しは、卵をだし汁でのばし、具材とともに蒸し上げたなめらかな料理です。

やわらかく、口当たりが良いため、高齢者にも人気があります。

• 噛まずに食べられる
• だしの風味が豊かで、薄味でも美味しい
• 具材のバリエーションが豊富
• 栄養価が高く、タンパク質が摂れる

「口に入れるとすっと溶けるような滑らかさが好き」と話す高齢者は多く、特に寒い季節には温かい茶碗蒸しが喜ばれます。

鶏肉や海老、銀杏などを入れることで、食感や風味にアクセントが生まれ、食べる楽しみも増えます。

高齢者向けには、よりなめらかに仕上げるために、卵とだしの割合を1:3にすると良いでしょう。

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茶碗蒸しは滑らかで食べやすく、優しい味わいが魅力！

魚の塩焼き

焼き魚は、和食の基本とも言える料理で、高齢者にも根強い人気があります。

シンプルな塩焼きは、素材の味を活かした上品な味わいが特徴です。

• たんぱく質が豊富で栄養価が高い
• 低脂肪で消化が良い
• 骨が少ない魚なら食べやすい
• シンプルな調理法で素材の味を楽しめる

特に、鮭や鯖、ホッケなどの塩焼きは人気が高く、「ご飯のおかずにぴったり」と好まれています。

高齢者向けには、小骨の少ない魚を選んだり、骨を取り除いて調理すると食べやすくなります。

また、大根おろしやレモンを添えると、さっぱりとした味わいが楽しめます。

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焼き魚はシンプルだけど飽きがこない美味しさ！

羊羹

羊羹は、あんこを寒天で固めた和菓子で、高齢者にとって懐かしさを感じる甘味の一つです。

ほどよい甘さと、しっとりした食感が特徴で、お茶と相性が良いのも魅力です。

• やわらかくて食べやすい
• 日持ちが良く、常備しやすい
• 小豆の栄養が摂れる
• お茶との相性が抜群

「子供の頃、おじいちゃんが羊羹を切ってくれたのを思い出す」と、懐かしさを感じながら食べる高齢者も多いです。

最近では、糖質を抑えたものや、小分けパックの羊羹も販売されており、健康を気にする方にもおすすめです。

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羊羹は甘さ控えめのものを選ぶと、さらに食べやすい！

高齢者に人気の和食メニュー3選

高齢者の食事には、栄養バランスや消化のしやすさが求められます。

ここでは、高齢者に特に人気の和食メニューを3つご紹介します。

• 栄養バランスの取れた和定食
• 消化に優しいおかゆ
• だしの旨みを活かした味噌汁

これらのメニューは、食べやすさと栄養価の高さで、多くの高齢者に選ばれています。

栄養バランスの取れた和定食

和定食は、主食・主菜・副菜・汁物を組み合わせた栄養バランスの良い食事です。

定番の組み合わせとして、「焼き魚＋煮物＋ご飯＋味噌汁」が挙げられます。

• 一食でさまざまな栄養素を摂取できる
• 和食の基本である「一汁三菜」が実現可能
• 食材を選ぶことで、咀嚼や消化のしやすさを調整できる
• 献立のバリエーションが豊富

「毎朝、焼き魚定食を食べるのが日課」という高齢者も多く、食べ慣れたメニューは安心感を与えます。

和定食は、高齢者の健康維持に適した食事スタイルです。

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和定食は栄養バランスが良く、毎日の食事にぴったり！

消化に優しいおかゆ

おかゆは、胃腸に優しく、消化が良い食事の代表格です。

体調がすぐれないときや、食欲が落ちているときでも食べやすいのが特徴です。

• 水分が多く、喉を通りやすい
• 消化吸収が良く、胃腸に負担をかけにくい
• アレンジ次第で栄養価を高められる
• 柔らかさを調整できる

例えば、卵を加えた「卵がゆ」や、野菜を煮込んだ「野菜がゆ」など、栄養をプラスするアレンジもおすすめです。

高齢者が食べやすいように、お米の炊き加減を調整するのもポイントです。

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おかゆは胃に優しく、食欲がないときでも食べやすい！

だしの旨みを活かした味噌汁

味噌汁は、日本の食卓に欠かせない一品で、高齢者にも人気があります。

だしの旨みを活かせば、薄味でも美味しくいただけるのが魅力です。

• 塩分を控えめにしても美味しい
• 具材を変えれば栄養バランスを調整できる
• 温かいスープで体が温まる
• 咀嚼しにくい具材は細かくカットすればOK

「具沢山の味噌汁を飲むと、ほっとする」と話す高齢者も多く、食事の楽しみの一つになっています。

高齢者向けには、豆腐やわかめなど、柔らかくて食べやすい具材を選ぶのがおすすめです。

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味噌汁は体が温まり、栄養バランスも整う万能メニュー！

年寄りが食べやすい食事のポイント3つ

高齢者の食事では、食べやすさや安全性が重要です。

ここでは、高齢者が安心して美味しく食べられる食事のポイントを3つご紹介します。

• 噛みやすく飲み込みやすい食材を選ぶ
• 薄味で素材の風味を活かす
• 見た目や香りで食欲を引き出す

このポイントを押さえることで、食事がより楽しく、安全なものになります。

噛みやすく飲み込みやすい食材を選ぶ

高齢になると、歯や嚥下機能の衰えにより、硬いものやパサついたものが食べにくくなります。

そのため、やわらかく加工された食材や、飲み込みやすい料理を選ぶことが大切です。

• 豆腐や卵など、やわらかい食材を活用
• 煮物や蒸し料理で食材をやわらかく調理
• 餅やパンなど、喉に詰まりやすい食材は注意
• とろみをつけることで飲み込みやすくする

例えば、茶碗蒸しや柔らかく煮た大根は、歯が弱い高齢者でも安心して食べられます。

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やわらかくて食べやすい料理を選ぶのがポイント！

薄味で素材の風味を活かす

高齢者の健康を考えると、塩分の摂りすぎを防ぐためにも薄味が推奨されます。

ただし、味が薄すぎると食欲が減ってしまうため、だしや香辛料を活用すると良いでしょう。

• 昆布や鰹節のだしで旨みを引き出す
• 酢や柑橘類を使って味にアクセントをつける
• 減塩調味料を活用する
• 香味野菜（ネギ、生姜など）で風味をプラス

例えば、味噌汁は薄味でも、だしの風味を活かせば満足感が得られます。

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塩分控えめでも、だしの旨みで美味しく食べられる！

見た目や香りで食欲を引き出す

高齢になると、食欲が低下しがちですが、料理の見た目や香りを工夫することで食欲を引き出すことができます。

色合いや盛り付けを意識するだけでも、食べる楽しみが増します。

• 赤・緑・黄色の食材をバランスよく使う
• 小鉢に分けて、食べやすくする
• 香ばしく焼いたり、ゴマを振るなど香りをプラス
• 器にもこだわり、食卓を華やかにする

例えば、「おにぎりに青じそを添える」「茶碗蒸しに三つ葉をのせる」といったちょっとした工夫が、食欲をそそります。

やきいも

見た目がきれいだと、食べる楽しみも増えるね！

高齢者向けのおすすめ宅配食サービス

自宅で簡単に栄養バランスの取れた食事が楽しめる宅配食サービスは、高齢者にとって大きな助けになります。

ここでは、高齢者におすすめの宅配食サービスを5つご紹介します。

• パルシステムの「ケア・さぽーと」カタログ商品
• ウェルネスダイニングの「やわらかダイニング」コース
• ヨシケイの「和彩ごよみ」コース
• わんまいるの「健幸ディナー」セット
• ワタミの宅食「まごころおかず」コース

これらのサービスは、栄養バランスや食べやすさに配慮されており、高齢者に最適です。

パルシステムの「ケア・さぽーと」カタログ商品

パルシステムが提供する「ケア・さぽーと」シリーズは、高齢者向けのやわらか食や栄養バランス食を取り扱っています。

管理栄養士監修のメニューで、手軽に健康的な食事を楽しめます。

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ウェルネスダイニングの「やわらかダイニング」コース

「やわらかダイニング」は、普通食・やわらか食・ムース食の3段階のやわらかさが選べる宅配食サービスです。

ヨシケイの「和彩ごよみ」コース

ヨシケイの「和彩ごよみ」は、和食中心のミールキットで、高齢者向けの栄養バランスに配慮した食事が特徴です。

メリット

• 和食中心のメニューで高齢者に馴染みやすい
• 栄養士監修のバランスの取れた献立
• 調理が簡単で、時短になる

デメリット

• 自分で調理が必要なため、完全な宅配食より手間がかかる
• 注文は週単位で、単発購入は不可

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ヨシケイなら、手軽に和食の献立が作れる！

わんまいるの「健幸ディナー」セット

わんまいるの「健幸ディナー」は、国産食材100%にこだわり、栄養バランスが考えられた冷凍宅配食です。

メリット

• 国産食材100%使用で安心・安全
• 1食400kcal以下＆塩分3.5g以下で健康管理に最適
• 調理が簡単で、食べたいときにすぐ用意できる

やきいも

わんまいるなら、手軽に健康的な食事が楽しめる！

ワタミの宅食「まごころおかず」コース

ワタミの宅食は、日替わりの手作りおかずを週単位で届けてくれるサービスです。

メリット

• 毎日違うメニューで飽きずに楽しめる
• 配達員が手渡しで届けてくれるため、高齢者でも受け取りやすい
• 管理栄養士監修のバランスの取れた食事

やきいも

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まとめ｜年寄りが好きな食べ物と食べやすい和食

今回は、年寄りが好きな食べ物ランキングや食べやすい和食について紹介しました！

高齢者に喜ばれる食事は、栄養バランスや食べやすさが大切です。本記事では、おにぎりや煮物など人気の和食や、消化に優しいおかゆ・味噌汁などのおすすめメニューを紹介しました。

やきいも

和食の魅力や食べやすさを考えるのは大切ですね。

そんな方には、パルシステムの「ケア・さぽーと」カタログ商品が最適。栄養バランスの取れたやわらか食や制限食が充実し、家庭で簡単に準備できます。さらに、生協の品質管理で安心して利用可能です。

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高齢者が食事を楽しめる工夫を取り入れて、健康的な食生活を続けてください。